“Taste of Padang Experience: Road to Gastronomy City”
Padang kembali bergema! Pada 7 Agustus 2025, ibukota Ranah Minang resmi menapaki usia 356 tahun. Perayaan kali ini dihelat dengan penuh semarak, mengusung tema besar “Taste of Padang Experience: Road to Gastronomy City” — sebuah tekad menjadikan Padang sebagai Kota Gastronomi Dunia yang diakui UNESCO.
Sejak 3 hingga 10 Agustus 2025, jalanan kota dipenuhi sorak-sorai, warna-warni budaya, dan aroma kuliner khas Minang. 24 event utama disajikan: mulai dari Fun Run, Festival Telong-Telong, Karnaval Kota Tua, hingga pesta rakyat “Xploria” yang dimeriahkan band papan atas Indonesia.
Kawasan Batang Arau dan Pantai Padang bertransformasi menjadi panggung budaya dan sport tourism, sementara pusat kota hidup dengan expo kuliner, fashion, hingga diskusi “Talks on Taste: Nasi Padang as a Brand”. Trans Padang hanya Rp 1 untuk dua hari, memudahkan warga dan wisatawan menikmati seluruh kemeriahan.
Wali Kota Fadly Amran dalam sambutannya menegaskan:
“Hari Jadi Padang bukan sekadar mengenang sejarah, tetapi momentum membangkitkan semangat gotong royong, menjaga warisan budaya, dan memperkenalkan Padang ke dunia sebagai destinasi gastronomi terbaik.”
Dari Karnaval Kota Tua yang menampilkan keberagaman etnis, hingga konser musik yang mengguncang GOR H. Agus Salim, perayaan ini menjadi cermin kebanggaan, persatuan, dan optimisme masyarakat.
Padang tak hanya merayakan ulang tahun, tapi juga melangkah menuju panggung dunia.
Padang sumarak, Padang basamo, Padang juara!
Oleh : Vinni N.
